Chez Nick, c’est le diner emblématique de l’avenue Greene à Westmount qui sert le quartier depuis 1920. Plus de cent ans plus tard, on y vient toujours pour le smoked meat sur seigle, le Reuben, le grilled cheese, la soupe à l’oignon gratinée et les pancakes du brunch. Banquettes rouges, comptoir d’origine, photos d’époque sur les murs : on ne change pas une équation qui marche, et c’est exactement ce que les Westmountois aiment.
Ouvert en 1920, Chez Nick traverse les décennies sans rien renier de son identité. Le menu est resté fidèle aux classiques nord-américains revisités à la sauce montréalaise : smoked meat de qualité (mention spéciale au sandwich servi sur pain de seigle, moutarde jaune et cornichon à l’aneth), club sandwich généreux, hamburger maison, déjeuner servi toute la matinée et soupe du jour. La carte des desserts maison (tarte aux pommes, gâteau au fromage) clôt le repas dans l’esprit américain.
Tu entres, on te place rapidement, on prend ta commande au comptoir ou à la banquette, et tu reçois ton assiette en cinq à dix minutes. C’est un fonctionnement de diner classique : pas de réservation, pas de chichi, mais une exécution rodée. Le quartier des familles établies vient pour le déjeuner pré-école, les groupes d’amis pour le brunch du samedi, les anciens pour le club sandwich qu’ils commandent depuis quarante ans. Pour explorer d’autres adresses du Westmount gourmand, voir aussi notre guide.
Le smoked meat, c’est l’institution dans l’institution. Coupé maigre, médium ou gras selon ton choix, servi chaud, monté en pile généreuse sur pain de seigle au cumin, accompagné de cornichon kosher et frites maison. Le résultat soutient la comparaison avec les références smoked meat de la ville. La maison sert aussi pastrami, brisket, soupe au poulet et matzo balls qui plaisent à la communauté juive de Westmount et NDG depuis des générations.
Au-delà du smoked meat, Chez Nick s’inscrit dans l’histoire culinaire montréalaise des diners ashkénazes. Pour creuser la culture du sandwich qui a fait Montréal, notre guide ultime du smoked meat à Montréal couvre les institutions encore actives et les comparaisons utiles entre cuisses, viandes et préparations. Et pour situer Chez Nick dans la scène globale, notre catégorie bistro regroupe les bonnes adresses du quartier et de la ville.
Infos pratiques
1377 avenue Greene, Westmount, QC H3Z 2A7. Téléphone : (514) 935-0946. Site web : cheznick.ca. Prix moyen : 15-30 $ par personne. Ouvert depuis 1920 : plus de 100 ans de service continu, l’une des plus anciennes adresses encore actives à Montréal. Comptoir et banquettes. Cash et cartes acceptés. Stationnement de rue.
