Jun I, c’est l’adresse qui a imposé le sushi raffiné à Montréal. Ouverte en 2003 par le chef Junichi Ikematsu, formé à Tokyo et longtemps considéré comme le doyen des chefs sushi de la ville, la maison de l’avenue Laurier Ouest…
Bincho, c’est l’une des ouvertures les plus remarquées du Plateau ces dernières années. Installé dans l’ancien local de la mythique brasserie Le Pontiac sur l’avenue Mont-Royal, le restaurant a réinventé l’espace en…











