L’Auberge du Dragon Rouge à Ahuntsic, c’est une expérience plutôt qu’un restaurant. Tu pousses la porte et tu entres dans une auberge médiévale reconstituée : pierre brute, bougies, tables en bois massif, chevaliers en armure qui circulent entre les tables, troubadours qui chantent en vieux français, et serveurs costumés qui jouent leur rôle de A à Z. Trente ans plus tard, le concept tient toujours la route et plaît autant aux enfants émerveillés qu’aux groupes d’amis pour une soirée différente.
Fondée dans les années 1990, l’auberge a survécu aux modes parce qu’elle ne fait rien comme tout le monde : ici, on ne sert pas un repas, on participe à un banquet médiéval. Le menu joue la carte du gibier (sanglier, canard, pintade, cerf), des terrines maison, des soupes en chaudron, des fromages servis sur planche, et de l’hydromel. Les portions sont copieuses, le décor immersif, et l’animation continue toute la soirée avec chants, dances et combats à l’épée selon le programme du soir.
Pour ton expérience : tu réserves à l’avance (très utile en fin de semaine), tu arrives à l’heure dite, on t’installe à une table commune ou privée selon ton groupe, et le service démarre. Compte une soirée complète : entre l’arrivée des chevaliers, la lecture du menu en vieux français, l’arrivée des plats en cascade et l’animation finale, on est facilement à 3 heures sur place. Pour explorer d’autres adresses d’Ahuntsic et de la couronne nord, voir aussi notre annuaire.
Côté assiette, l’auberge soigne ses classiques médiévaux : sanglier braisé au vin rouge, canard rôti aux pommes, pintade aux herbes, plateau de gibiers en variante dégustation. La carte des fromages québécois en planche médiévale est généreuse. Les desserts (tarte aux fruits rouges, hydromel chaud, fromages bleus) bouclent le banquet. Côté vins, sélection privilégiant les rouges corsés et l’hydromel maison.
Cette adresse trouve sa place dans la scène des restaurants à concept de Montréal : peu nombreux et difficiles à reproduire. Pour des soirées en groupe avec une expérience à part, peu d’alternatives à Montréal. Si tu cherches des restaurants français plus classiques pour comparer ou pour d’autres occasions, l’annuaire compte plusieurs adresses solides.
Infos pratiques
8870 rue Lajeunesse, Montréal, QC H2M 1S1 (Ahuntsic-Cartierville). Téléphone : (514) 858-5711. Site web : aubergedudragonrouge.ca. Prix moyen : 45-80 $ par personne selon menu choisi (menu dégustation possible). Réservation fortement recommandée surtout en fin de semaine. Ouvert mardi au dimanche soir, brunch médiéval sam/dim. Animation costumée toute la soirée. Groupes acceptés.